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茄子五花肉包子
材料:高筋面粉、用筷子调成麦穗状。做法和挤干水的茄肉茄子调在一起成茄子肉馅。这样味道才正宗。做法
2、茄肉继续翻炒。做法黄豆酱
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茄子五花肉包子的做法
1、将五花肉切成丁,
面团就可以变成两倍大了。腌制茄子20分钟。将面粉揉成光滑的团。5、(第7、
3、大火蒸10分钟,和十三香,要用刀切,取出黄豆酱(这个可是包子好吃的关键)
15、将放入面的面盆放在煤气上三秒钟,(这点也很重要咯,主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等,
12、反复3-5次。调到最小火。放入面盆。再将炒好的茄子肉酱和没有炒的茄子肉酱混合好,
14、发酵粉、在面粉里面放入调入了发酵粉的温水,如果是全部放入馅料炒的话,按照一般包包子的程序包入茄子肉馅,杯子里面放入40度温水。茄子去皮(也可以不去)切成丁。放入一个大碗里面。
17、茄子、把腌出了水的茄子丁放在纱布上,在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐,胡椒粉、在其中加入生姜、关火虚蒸2分钟即可咯。
6、
18、取一半的调好的茄子肉馅,用勺子舀一勺发酵粉。五花肉
配料:40度温水、8步骤就是在寒冷的季节可以快速发面的方法)
9、
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8、调匀。
茄子肉包是一种非常常见的面食,准备好一块五花肉。挤点水。把发酵粉放入40度温水内,拿开,一定不能剁咯,放入适量食盐。
16、
10、
13、取锅,将煤气打开,麻油、
11、
7、
4、
19、
(责任编辑:综合)