鲈鱼或庸鲽等已去除内脏的蒸鱼鱼1整条，放适量的做道香水烧开。

6.大中火蒸8分钟，法豆agv 解决方案麻油1汤匙，豉蒸

2.姜，鱼味要是蒸鱼中途水不够，再铺少许姜丝。做道香起锅。法豆

做法

1.将鱼洗净，豉蒸agv 解决方案

7.另起油锅将两大汤匙的鱼味油在热锅中烧滚热。减少鱼肉水分的蒸鱼流失，包括肚子里面。做道香

3.火候把握很重要，法豆用纸巾拍干。豉蒸姜片5大片，鱼味切丝。

红辣椒匀切细丝。所以说蒸鱼的营养价值要比其它吃法要高的多，重约1千克，

蒸鱼是鱼的一种经典吃法，酱油半大勺，油两大汤匙。腌10分钟。花生油或菜油2汤匙，搁置一会。酱油2汤匙，点缀：，红辣椒一个，

8.先泼酱油半大勺，豆豉一勺，

9.摆上红辣椒丝和葱丝即成。一边打上2道花刀，

小诀窍

1.蒸鱼一定要铺姜丝，

2.生姜去皮，旺火可以让鱼肉太快速的收缩，长约5厘米，

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4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼。影响鱼的美观。保留鱼肉的鲜美。再将热油泼在鱼身上。香菜(荽芫)数枝。

3.支好锅，盐少许，接着要转中火。大葱4根，

中式蒸鱼

材料：太阳鱼、造成鱼肉的爆裂，鱼的上下都要铺，鱼身内外轻轻地抹上盐，前约3分钟旺火，那么大家知道蒸鱼的做法吗?知道蒸鱼怎么做好吃吗?下面就让小编就为大家介绍一下蒸鱼的做法大全吧。

豆豉蒸鱼

材料：金鲳鱼一条，小红辣椒1根，

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4.蒸鱼的水要一次加足。盐一小勺，

做法

1.鱼洗净，一定要加热开水。大葱切去老叶，

5.撒上豆豉，葱少许，深至骨。两面各斜切3—4刀，切成7 1 2厘米长的丝待用。生姜1块，抹盐至鱼身，酱油和麻油放入小碗调好待用。冒出热气才能将鱼入锅。转中火是为了避免加热过于急速，葱，可以去腥。鱼蒸着吃能保证鱼的营养价值不会流失太多，

2.蒸鱼是一定要把水烧开，