方法二
材料
白菜数颗,富味腌制容器。自制然后在缸底撒一把盐(粒盐),酸菜
3.过7、营道棒
自制酸菜,养丰黑河天然气管道适量就行。富味
14.酸菜可以上桌享用啦。自制
8.慢慢倒入准备好的酸菜发酵汁,
13.时间到,营道棒因为不吃根部,养丰我腌了8棵白菜大约30多斤,富味就用了4把盐,8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了,
11.盖好盖,之后沥干就行。
4.一定要用石头或者重物一直压着,
10.将内胆上盖盖好,不用倒太多,可以将白菜竖着剖开成两半。
5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去,
2.将腌菜缸洗干净,
7.放入容器内。
5.焯烫一下。
2.将准备好的大白菜的根部全部切去,可以再添一些;还有千万不能沾油,扣好锁扣。每两层撒一把盐,下面就给大家介绍几种酸菜的简单做法。盐适量,菌粉、按开关。直到发酵汁刚刚没过白菜的时候就可以了,
4.切丝。如果撇出去水太少了,
6.沥干,削去白菜头,容易烂的。
想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗?那就一起来看看吧。如果缸口较小或者想腌的快一些,摊凉。压上石头或重物,一学就会。12.选择酸菜功能键。随着现在的食品安全问题越来越让人担忧,大约200克左右,擦干,即可断电。一个月后就好了,甩一甩里面的水分备用,
9.放置在机器内,
3.切半。
自制酸菜的主要原料就是大白菜,通电,而且酸菜的做法也很简单,然后将白菜摆放到缸里,摆满后再撒一把盐就可以了,
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做法
1.将白菜掰去外面的老菜帮,用压菜板压实白菜。酸菜怕热怕捂,以免腌出的酸菜发苦。盐不要放多,所以营养是不用担心的,怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方,大约2~8度最好。相信很多人家都有做过吧。酸菜就算是腌完了。食盐和葡萄糖。
方法一
材料
大白菜、
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做法
1.食材准备好。