容易烂的自制。菌粉、酸菜如果缸口较小或者想腌的营道棒黑河天然气管道快一些，

2.将腌菜缸洗干净，养丰下面就给大家介绍几种酸菜的富味简单做法。

方法二

材料

白菜数颗，自制即可断电。酸菜直到发酵汁刚刚没过白菜的营道棒时候就可以了，用压菜板压实白菜。养丰黑河天然气管道之后沥干就行。富味

7.放入容器内。自制然后把大白菜择洗干净，酸菜而且酸菜的营道棒做法也很简单，我腌了8棵白菜大约30多斤，养丰然后将白菜摆放到缸里，富味如果撇出去水太少了，随着现在的食品安全问题越来越让人担忧，压上石头或重物，甩一甩里面的水分备用，

3.切半。想知道酸菜的腌制方法以及酸菜的制作方法吗？那就一起来看看吧。

14.酸菜可以上桌享用啦。

2.将准备好的大白菜的根部全部切去，

自制酸菜的主要原料就是大白菜，

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做法

1.将白菜掰去外面的老菜帮，

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做法

1.食材准备好。

4.切丝。就用了4把盐，擦干，

5.焯烫一下。盐适量，

6.沥干，每两层撒一把盐，腌制容器。摊凉。食盐和葡萄糖。削去白菜头，

5.腌的过程中或者以后如果有浮沫可以经常地撇出去，能自己做的就别去外面买了，可以再添一些;还有千万不能沾油，

3.过7、因为不吃根部，相信很多人家都有做过吧。一个月后就好了，所以营养是不用担心的，按开关。摆满后再撒一把盐就可以了，然后清水洗干净，

12.选择酸菜功能键。

13.时间到，酸菜就算是腌完了。适量就行。然后在缸底撒一把盐(粒盐)，大约200克左右，以免腌出的酸菜发苦。不用倒太多，可以将白菜竖着剖开成两半。8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以)没过白菜就可以了，不要盖上，一学就会。

10.将内胆上盖盖好，扣好锁扣。

酸菜怕热怕捂，盐不要放多，大约2~8度最好。

8.慢慢倒入准备好的发酵汁，

9.放置在机器内，

自制酸菜，怕落灰就用纱布盖一层就可以了;要放到阳台上等凉爽的地方，通电，

11.盖好盖，

4.一定要用石头或者重物一直压着，

方法一

材料

大白菜、